Im südafrikanischen Weinbaugebiet Stellenbosch liegt das Weingut Simonsig. Es handlet sich um eines der größten noch im privaten Besitz befindlichen Weingüter Südafrikas.
Am Fuße des Simonsberges rund 50 Kilometer von Kapstadt entfernt erstrecken sich die Weinberge von Simonsig.
1953 wurde das Weingut von Frans Malan gegründet, der 1977 zum "South African Winemaker of the Year“ gewählt wurde. Malan zeichnete sich in den Jahren zuvor durch sein hohes Maß an Kreativität aus. So hat er z.B. den ersten südafrikansichen Schaumwein nach der traditionellen Champagnermethode erzeugt. Zudem hat er sich durch seinen Einsatz für die Stellenbosch Wine Route, eine der Touristenattraktionen Südafrikas, verdient gemacht.
Seine Söhne führen sein Werk fort. Im Jahr 2004 erhielt das Weingut Simonsig beim Wine Magazine Challenge den Preis für den besten Shiraz, den besten Chardonnay und den besten cabernet Sauvignon Reserve Südafrikas.