Wie bei vielen der großen südafrikanischen Weingüter wurde der Grundstein für das Weingut Landskroon Estate im ausgehenden 17. Jahrhundert gelegt.
Der Franzose Jacques de Villiers bekam vom damaligen Gouverneur von der Stel ein Stück Land im heutigen Weinbaugebiet Paarl zugewiesen und betrieb dort Landwirtschaft. 1874 gründete einer seiner Nachfahren das bis heute bestehende weingut Landskroon Estate.
Das weingut, das sich bis heute im Familienbesitz der Villiers befindet wurde kontinuierlich vergrößert. Heute umfasst der Betrieb rund 600 Hektar Land, von denen etwa die Hälfte mit Reben bestock ist.
Der Schwerpunkt liegt eindeutig beim Rotwein. Es werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Pinotage, Shiraz und einige andere kultiviert. Die Palette der kultivierten Weißweinsorten ist deutlich schmaler.
Für den Cabernet Sauvignon Reserve, das unbestrittene Aushängeschild des Weinguts wurde Paul de Villiers im Jahr 2000 zu Südafrikas Winzer des Jahres gewählt.